烟火缭缭，人声喧嚣。
灯影煌煌，美食飘香。
(资料图片仅供参考)
城市不只是用灯光照亮，更因为灯光而精彩。
夜市，作为城市夜晚的一抹风景，不仅是人们休闲娱乐的场所，更具有丰富经济活力的独特空间。
当下的夜市不仅仅是一种消费模式，更是城市经济中重要的一部分。
逛夜市、吃夜宵、赏夜景……
多样化夜间经济成为满足消费者个性化需求的重要方式，在促进服务业加快复苏、释放消费市场潜力、提升城市魅力方面发挥了积极作用。
正值暑期，不少游客选择打卡知名的网红城市，但也有不少游客将视线转移到周边县域。
为此，中国经济信息社新华指数结合相关数据，对各地较有特色的县域夜经济进行了盘点，为饕客们先来一场视觉盛宴。
文化IP助力县域夜经济
东市骏马、西市鞍鞯、南市辔头、北市长鞭。
武汉黄陂区将花木兰的文化故事和沉浸式古风夜游相融合，在木兰不夜城中，游客不仅能够沉浸式体验《木兰辞》中花木兰的主线故事，还能品尝武汉当地的特色美食。
夜晚的木兰不夜城，不仅能够感受木兰文化的独特魅力，还能够品尝到热干面、小龙虾、绿豆冰糕、糊米酒、煎豆皮等丰富多样的武汉小吃。
荷香沁夜，微风轻抚。
人们在江夏法泗街赏荷花、采莲蓬、听音乐、品荷花宴中尽情享受夏夜的宁静与美好。
莲藕、莲叶、莲花、莲子，尽在掌勺人的娴熟手艺下，化为特有的荷花宴。
荷莲全身都是宝，经过不断的创新和改良，一桌独一无二的荷花宴在江夏得以呈现，等待游人品尝。
浙江台州府城宋韵市集将夜市与国风完美结合。
大宋沙包、投壶，蹴鞠、射箭等活动，让九百多年前的运动会跃然眼前。
然而美食作为文化的载体流传至今。
蛋清羊尾、食饼筒、嵌糕、温岭泡虾、核桃调蛋、台州红糖麻糍……台州风韵早已映在地道美食里。
“吃完美食去看球，爽!”江苏省南通市如皋一个县级市，2023年“足球之夜美食嘉年华”让这座城市逐渐升温的同时备受关注！
夜经济连接了足球的热情与美食的诱惑，成全了球迷们多重感受。
如皋火腿、白蒲茶干、蟹黄小笼包、伴今猪头肉...将寻味的乐趣带到一个新的高度。
不同于上述夜市的新起之秀，重庆南滨可以算得上是“老网红”了。
如今的南滨，不仅集美食、娱乐和购物于一体，更进一步打造了“不夜南滨”的城市IP。
重庆不光有麻辣火锅，还有一些只有本地人了解的美食。
鸭参粥、重庆炉桥面、酸辣粉、鱼香腰花、鱼香八炸鸡，都是渝中夜市中难得一尝的美味佳肴，饭后嘬一碗冰粉儿更是“巴适”得很。
文化元素地方美食
“福”是中华民族的重要文化基因。福州台江区以此为灵感打造了“福”文化主题街区。
“食福味、观福艺、品福茶、听福乐、购福礼、留福影”，汇集宁德、泉州、漳州以及台江本地的老字号小吃，带领游客全方面体验“福”文化。
食在福州，饕客有福。福州鱼丸、佛跳墙、鼎边糊、太平肉燕，烹调细腻、一汤十变，让食客沉浸在闽菜的精妙烹饪中。
传统与现代的夜市碰撞
泰宗秀维岳，崔崒刺云天。
来到齐鲁大地，除了登临五岳之首，山东泰安还以其丰富多彩的美食和迷人景致令人心驰神往。
泰安人会做、懂吃，创造了许多鲁菜名菜，泰山羊肉、泰安卷饼，泰安炒鸡，范镇火烧、泰山三美（白菜、豆腐、水）...
世间珍馐，用最精简的烹饪方能激发出食材最极致的味道。
不夜城除了富有传统文化特色的夜间表演，还设有消暑电音节、龙虾节、泼水节、万人篝火晚会等项目，让将传统与现代紧密融合。
今年来，内蒙古鄂尔多斯市康巴什区对夜间经济进行全新升级。
乘上夜间城市观光巴士，从乌兰木伦湖出发，一路向北，沿路康巴什的特色建筑映入眼帘，穿越亚洲雕塑艺术主题公园、蒙古象棋广场、太阳广场、双驹广场，夜晚的康巴什成为游赏的极佳之选。
蒙古酸奶、羊肉烧卖、奶茶、烤全羊等美食的诱人香气交织在空气中，成就了康巴什独特的夜经济。
经过商业、旅游、文化和体育等多领域的融合发展，如今的康巴什专注于打造“夜味”“夜赏”“夜玩”“夜购”和“夜读”的全新业态，为夜间经济开辟出多元的发展路径。
今夏，甘肃文旅迎来高度关注，大多数都集中在兰州、敦煌、嘉峪关、酒泉等热门景点。其实，在临夏八坊十三巷，你不仅可以走在阡陌纵横的古街感受时光流韵，还可以观光游览、体验独特文化与美食。
牛肉面仅是标配，甘肃的美食还有很多待你们来发现。鸡蛋牛奶醪糟、河州酿皮、甜醅子、河州粘糕、油炸馃馃等等，让人满足口腹之欲的同时对“塞外”有更深层的了解。
当夜幕降临在新疆的喀什市欧尔达希克路的喀什“汗巴扎”夜市街区上，感受到的是灯火璀璨处，人间烟火浓。没错！这里作为当地的美食文化聚集地，为心有远方的你带来了一场味觉与视觉的盛宴。
烤全羊、馕坑烤肉、缸子肉、面肺子、米肠子、香酥烤鱼……
在此不仅有味蕾的享受，更是文化交流融合之地。
历史与现代的碰撞，传统与创新的结合，县域夜经济的魅力不断地蔓延开来，正在发出璀璨的光。
编辑：牛势坤
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